高雄市居酒屋12人疑食物中毒 衛生局發出檢驗命令,要求停業5天
根據中央社報導,高雄市前金區一家居酒屋發生疑似食物中毒事件,造成12人出現腹瀉、嘔吐等症狀。衛生局在稽查中發現店家存在多項缺失,包括未加蓋垃圾桶、抽油煙機設備需要清洗、未落實作業環境冷藏/凍溫度記錄表等。因此,業者被要求自行停業5天進行環境清潔。衛生局已對食材進行採檢,並要求廚工和發病個案進行人體檢驗。
根據衛生局說明,如果檢出病原菌,業者將面臨新台幣6萬元以上、2億以下的罰鍰。同時,衛生局呼籲業者遵守食品衛生管理法規定,並提醒消費者如遇疑似食品中毒事件應立即就醫,並協助相關單位進行調查,以確保食品安全。消費者如欲申訴,可聯繫市府消費者服務中心專線1950。