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高雄居酒屋發生食物中毒事件,12名顧客腹痛嘔吐,業者緊急停業進行清潔消毒

高雄市一家居酒屋日前傳出客人集體食物中毒事件。當時有一些民眾在23日晚間到該餐廳用餐,之後隔天出現腹瀉和嘔吐等不適症狀。初步調查發現,共有12人出現不適症狀,隨後衛生局要求該業者停業5天進行清潔消毒,並對8名廚工和個案進行檢驗。 據一名顧客在Google評論中表示,當晚與朋友前往用餐時,覺得部分食物「肉未熟」且有異味,向廚房確認後,卻被告知食物沒有問題。然而,回家後卻遭遇腹瀉和嘔吐的情況。此外,其他民眾也紛紛表示當晚出現不適症狀。 截至8月28日下午5點,共有12人出現腹瀉和嘔吐等症狀,發病最早可追溯至8月24日,但目前尚無人需要住院治療。當局針對可疑食材如月見雞肉丸子、威靈頓豬排、雞肉串以及環境進行抽驗,並進行病原檢測工作,同時對8名廚工和發病個案進行人體檢體檢驗。 衛生局已要求該業者自8月26日起自主停業5天,進行環境清潔消毒,獲得複查合格後方可恢復營業。若檢測出病原菌,將按照食品衛生管理法的相關規定處以罰款,金額介於6萬元至2億元之間。 另外,根據其他相關報導,台北地區一間名為鴻屋咖哩的餐廳因食物中毒事件遭到衛生局下令停業,而位於汐止的遠雄廣場及竹北的鰻魚老店伊勢定釀則發生類似事件。