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醫生分享解答:吃膠原蛋白無感可能是因為缺乏吸收!專業營養師推薦5種搭配營養素,發現橘子和豆腐也是提升吸收的好幫手

吃膠原蛋白無感是因為沒有吸收!營養師推薦5種搭配營養素

隨著年紀增長,最怕的就是膠原蛋白開始流失,因為膠原蛋白不只能讓皮膚有彈性,還有改善關節活動度、幫助傷口復原的功效!最近,營養師高敏敏分享了幾種天然的膠原蛋白食物,還有可以幫助膠原蛋白吸收的營養素,讓你把膠原蛋白的效果最大化,讓你擁有年輕Q彈的好皮膚!

  • 首先,高敏敏營養師推薦五種天然膠原蛋白食物:
    • 魚骨/魚皮:魚類的膠原蛋白與人體結構相近,吸收效果較好,同時也含有豐富蛋白質可以促進皮膚的新陳代謝。
    • 花膠(魚肚):具有高蛋白質、低脂、低膽固醇的特性,適合用來補充膠原蛋白。
    • 海蜇皮:熱量低、脂肪低、膽固醇低,同時蛋白質含量高,可以幫助皮膚新陳代謝、加速生成新皮膚。
    • 雞皮/豬皮:動物皮、軟骨、筋都有較多的膠原蛋白,但脂肪量也要注意。
    • 大骨湯:經長時間熬煮後釋放膠原蛋白,同時還含有許多維生素、胺基酸。
  • 其次,營養師推薦幾種營養素可以強化膠原蛋白的吸收:
    • 維生素C:可以減少黑色素生成,讓皮膚更均勻透亮,同時也是合成膠原蛋白必備輔酶。
    • 維生素E:具有強大的抗氧化能力,可以減少自由基的產生,避免膠原蛋白被自由基分解破壞。
    • 植物性膠質:結構類似膠原蛋白,有增加皮膚彈性的功效。
    • 柚皮素:擁有良好的抗氧化能力,可以防止自由基破壞膠原蛋白。
    • 植物雌激素:可以提升玻尿酸製造量、防止膠原蛋白流失,同時也能增加皮膚的黏多醣,幫助皮膚光滑澎潤。
  • 最後,日常生活中有幾種防止膠原蛋白流失的方法:
    • 防曬:長時間暴露在陽光下會加速膠原蛋白的分解,導致皮膚鬆弛、細紋加深。建議搭配防曬用品以及物理性防曬,如撐陽傘、戴帽等。
    • 適當按摩:可以促進血液循環,提升皮膚的緊緻度。
    • 避免高糖飲食:糖化反應是膠原蛋白流失的原因,避免高糖飲食可以保持膠原蛋白的狀態。
    • 充足睡眠:睡眠對於皮膚修復和膠原蛋白的維持非常重要。

這些方法可以幫助你有效地保持膠原蛋白的豐盈,讓皮膚維持年輕狀態!